Du som driver næringsmiddelvirksomhet er meldepliktig dersom du skal selge varene dine på festivaler og marked.
Dersom du, idrettslag, skoleklasse, musikkorps, forening eller lignende selger frukt og grønt, kaker, pølser, is, brus, steker vafler eller griller ferdig tilberedte hamburgere på nasjonaldagen eller ved andre kortvarige lokale arrangementer, trenger du ikke melde fra til Mattilsynet. Det stilles likevel krav til deg. Se mer informasjon om Kortvarig salg av mat
Ring Mattilsynet på telefon 06040 hvis du har spørsmål om kravene som stilles til hvordan du sikrer god hygiene og unngår matforgiftninger ved omsetning av mat.
Les mer om hygiene og mat på matportalen.no
Ved arrangement på kommunal grunn skal unødvendige engangsartikler i miljøskadelig plast unngås så langt det er mulig. Arrangør må kunne vise til hvordan de vil sortere og håndtere avfall.